Demeyere wok 32 cm met tegengreep + gratis glasdeksel

Wok met tegengreep 32cm + gratis glasdeksel

De wok is een prachtig keukengereedschap. Dat weten ze in de oosterse keukens al honderden jaren.

Categorieën: , , Tags: , , , , ,

219.00 175.00

Voor de wok gebruikt Demeyere meerlagenmateriaal tot aan de rand. Het gelaagd materiaal met een warmtegeleidende kern zorgt voor een uitstekende gelijkmatige warmteverdeling doorheen de ganse oppervlakte van de wok. Wokken met 7-PlyMaterial hebben magnetisch roestvrij staal aan de buitenkant en zijn geschikt voor alle fornuizen, inclusief inductie.

De wok is een prachtig keukengereedschap. Dat weten ze in de oosterse keukens al honderden jaren. Naarmate westerlingen kennis maakten met deze veelzijdige pan werd de interesse ook buiten Azië aangewakkerd. Ondertussen hebben fijnproevers wereldwijd de vele voordelen ontdekt van deze halfronde pan die voor diverse bereidingswijzen geschikt is, zoals roerbakken, stoven, stomen of frituren. De moderne wok van Demeyere garandeert de perfecte warmtespreiding: de wok wordt heet in het midden (230°C) en wordt naar de randen toe geleidelijk koeler.

De wokken worden behandeld met ‘Silvinox®’, een uniek systeem van elektrochemische oppervlaktebehandeling dat het materiaal verrijkt door ijzer en onzuiverheden van de oppervlakte te verwijderen. Hierdoor is het roestvrij staal eenvoudig te reinigen en biedt het een hogere weerstand tegen vingerafdrukken, agressieve zepen of sterk zuurhoudend voedsel. De producten blijven zilverwit, zelfs na jaren gebruik.

De grepen van de wokken zijn gemaakt van roestvrij staal 18/10. Ze worden op de wanden gelast en dus niet met rivetten of schroeven vastgemaakt, waardoor optimale hygiëne is verzekerd. Zo krijgen vuil, vet en bacteriën geen kans zich in te nestelen.

De kenmerken
Diameter: 32cm met tegengreep
Geschikt voor: Elektrisch, Gas, Inductie, Keramisch
Materiaal: RVS

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Be the first to review “Demeyere wok 32 cm met tegengreep + gratis glasdeksel”