Staub Braadpan Cocotte La Mer
| Artikelnummer: | 1102637 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (2) |
| Levertijd: | 1-3 dagen |
Een stoverij met trappist, smeuïge kalfsfricassee, aromatische ratatouille ... Sommige gerechten hebben, net als een goede wijn, rustig de tijd nodig.
In een Staub braadpan kan je vlees of gevogelte dichtschroeien, om je bereiding daarna traag te laten garen.
Het hoogwaardige gietijzer verdeelt de warmte super, houdt ze vast en zorgt samen met de geëmailleerde binnenkant voor mooie resultaten. Terwijl je trouwe braadpan haar werk doet, kun jij alvast het glas heffen met je tafelgenoten.
Kortom: Franse nostalgie met een twist, hedendaagse topkwaliteit.
Gietijzeren kookgerei wordt al eeuwen gebruikt, onder andere omdat het uiterst energie-efficiënt is. Het materiaal staat erom bekend dat het warmte uitstekend geleidt en opslaat.
Zo ontwikkelt het gerecht dat erin wordt bereid onweerstaanbare braadaroma's.
Maar ook koude gerechten hebben baat bij deze uitmuntende eigenschappen van gietijzer: ze blijven urenlang koud – ideaal voor tuinfeestjes op zonnige dagen.
- BRAADPAN 24 CM / 3,8 L
- BRAADPAN 26 CM / 5,25 L
- BRAADPAN 28 CM / 6,75 L
AROMAREGEN VAN STAUB
Het platte deksel sluit de Staub cocotte perfect af. Dankzij de speciale druppelstructuur wordt het vocht gelijkmatig opgevangen onderaan het deksel en regent terug over de bereiding.
BESCHERMENDE EMAILE LAAG
De binnenkant van de cocotte is gecoat met matzwart email met een ruwe structuur. Dit materiaal is kras- en zuurbestendig en staat dus garant voor levenslang kookplezier.
TRADITIONEEL VAKMANSCHAP
Er zijn 25 paar handen en minimaal 100 productiestappen nodig om één cocotte te maken. Aan het einde van het proces word elk product getest volgens een lijst met strenge kwaliteitscriteria.
