Wüsthof Koksmes 20 cm CLASSIC IKON
| Artikelnummer: | 1040330120 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (2) |
| Levertijd: | 1-3 dagen |
De allrounder: voor het hakken of snijden van vlees, vis, fruit en groenten.
Dit koksmes 20 cm is een actieve deelnemer aan vele keukentaken, maakt het bereiden van voedsel aangenaam en maakt deel uit van de basisuitrusting van elke professionele en hobbykok.
De halve bolster, de verbinding tussen handvat en lemmet, vermindert het gewicht van het mes, waardoor het gemakkelijker te hanteren is.
Het zorgt er ook voor dat het hele mes gemakkelijker kan worden geslepen.
Het koksmes ligt goed in de hand door zijn ergonomische lijn.
- Lemmet lengte 20 cm
- Breedte blad 47 mm
- Greeplengte 114 mm
- Hardheidsgraad 58 HRC
